冬至在農歷中是非常重要的傳統節日,一直流傳“冬至大于年“的說法,而冬至吃餃子也是中國北方的一個傳統習俗。時值冬至,繼承傳統,公司工會在員工餐廳組織開展了一場以“情暖冬至到,天鶴一家親”為主題的包餃子活動。
12月20日上午10點,參加活動人員快速將手中的緊急工作完成后,紛紛趕往員工餐廳參加包餃子活動。餐廳師傅也早早的將包餃子需要的一切原材料采購到位,親手剁制了餃子餡、和好了面團。包餃子時大家分工明確、配合緊密,和面、切塊、搟面片、包餃子等各個程序進行的井然有序。
員工們一個個大展身手,包出來的餃子也是各式各樣,花邊餃、元寶餃、月牙餃一應俱全。連平時沒有動手包過餃子的員工也忍不住拿起餃子皮認真的學習起來。當熱氣騰騰的餃子在大家的期待下被端上餐桌時,大家心中充滿了無限的成就感。
此次活動不僅促進了員工之間的溝通交流,增強了大家的團隊凝聚力和組織融合力,提高大家的互助合作意識,更讓大家在“包餃子”的過程中享受到了集體生活的樂趣,激發了大家對傳統習俗的熱愛,給大家留下了美好的回憶。